فريكه باللحم
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
الدجاج
عدد الأفراد
9
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
59 دقيقة
فريكه باللحم
من الشيف
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
الدجاج
عدد الافراد
9
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
59 دقيقة
مكونات الوصفة
فريكة | 4 كوب |
بصل | 1 كبيرة |
لحم قطع | 1 كيلو |
السمن البلدي | 2.5 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات مشكلة | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
ورق غار | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل حب | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لوز | 2.5 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسلق لحم بطنجره ضغط انا حطيت ملعقه زيت مع بصل مقطع وورق غار وهيل وبهارات مشكله وقليتهم شوي وحطيت لحم وحمصتو شوي وحطيت مي لتتغطا اللحم وسكرت عليهم. ساعه يعني لحتى تحسي لحمه طريه
بحطها بصينيه وبحمرها شوي
2
غسلت فريكه كويس
حطيت ملعقتين سمن مع ١ بصل مقطع ناعم وحطيت ٤ اكواب فريكه وقليتها شوي مع رشه يهارات وكزبره وملح وبحط لكل كوب فريكه كوب ونص مي سخنه
وبس تنشف مي بغطيها وبوطي درجه نار
وبقدمها مع لحم ولوز ع وجهه صحه وهنا
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فريكة
4 كوب
بصل
1 كبيرة
لحم قطع
1 كيلو
السمن البلدي
2.5 ملعقة طعام كبيرة
بهارات مشكلة
1.5 ملعقة طعام كبيرة
ورق غار
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل حب
1 ملعقة طعام صغيرة
لوز
2.5 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير
نسلق لحم بطنجره ضغط انا حطيت ملعقه زيت مع بصل مقطع وورق غار وهيل وبهارات مشكله وقليتهم شوي وحطيت لحم وحمصتو شوي وحطيت مي لتتغطا اللحم وسكرت عليهم. ساعه يعني لحتى تحسي لحمه طريه
بحطها بصينيه وبحمرها شوي
بحطها بصينيه وبحمرها شوي
2
لتحضير فريكه
غسلت فريكه كويس
حطيت ملعقتين سمن مع ١ بصل مقطع ناعم وحطيت ٤ اكواب فريكه وقليتها شوي مع رشه يهارات وكزبره وملح وبحط لكل كوب فريكه كوب ونص مي سخنه
وبس تنشف مي بغطيها وبوطي درجه نار
وبقدمها مع لحم ولوز ع وجهه صحه وهنا
حطيت ملعقتين سمن مع ١ بصل مقطع ناعم وحطيت ٤ اكواب فريكه وقليتها شوي مع رشه يهارات وكزبره وملح وبحط لكل كوب فريكه كوب ونص مي سخنه
وبس تنشف مي بغطيها وبوطي درجه نار
وبقدمها مع لحم ولوز ع وجهه صحه وهنا